第375章 胸无大志
”，就是为了让他刷一刷履历而已。所谓知子莫若父，老公爷很清楚的知道自己的儿子是个什么样的人物，所以才特意找了陈长生和赵深二人作为他的“副手”，并且在临时的时候一而再再而三的反复叮嘱，一定要尊重这二人的安排。
既然两个副手全都说不需要休整，那也就只能继续赶路了。
“按照安排。”徐静昌亲手给赵深斟了一杯酒，“咱们应该顺着运河先到北平，然后继续北上，出长城去往塞外……”
“从京城到北平，路途何止千里，也不知道什么时候才能到达。”
“十二天差不多就可以到北平了。”
当赵深说出这句话的时候，徐静昌满脸都是不可思议的表情：“十二天就能到北平，这么快？能到的了吗？”
“能到。”赵深的语气果断而又决绝，而且说的有理有据：“职下已经仔细的计算过了，十二天一定可以到达北平。”
从京城到北平，走大运河这条水路确实可以节省不少的时间。
在元朝中后期，曾经花费了十几年的时间大力修缮运河，不仅废掉了河南段的曲折水路，让运河变成了一条南北走向的“直线”，极大的缩短了南北之间的距离。更重要的是还拓宽加深了运河，让南北交通变得更加通畅。
“虽说船只的速度比不上快马，但船只可以昼夜不同的航行。”赵深说道：“普通北上的货船，一个昼夜之间可以航行一百五十里，我们的船只大多是轻载，航速肯定会更快。一天一夜走一百八十到两百里没有什么难度……”
说路航行的速度，确实可慢可快，需要考虑到很多因素。如果是顺流而下的话……“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”的速度确实可以做到，一天走几百里真的不是不可能，但那毕竟不是常态。
以大运河的通航状况来看，一天走两百里，肯定可以在十二天之内到达北平，这还包含了恶劣天气的影响呢。若是顺风顺水的扬帆而行，速度还可以更快。
就在三人闲聊之际，徐静昌手下那个眉清目秀的小厮奉上了一盆汤水。
“这就是我新近才想出来的一道名菜，唤做山河羹……”徐静昌拿起银质的汤勺，很客气的把“山河羹”装在小碗当中，分别送到了陈长生和赵深的面前：“二位品一品味道如何？”
这碗羹汤确实相当的不错，甚至可以说是味中绝品，虽然醇厚却一点都不浓稠，看起来好像是稀汤寡水，但却滋味十足，仿佛丝绸一般顺滑，其中还夹杂着明显的颗粒感，应该是某种小肉丁什么的……
看到陈长生露出很享受的笑容，徐静昌就愈发的得意起来：“这山河羹用的是新鲜的鳝鱼打底，辅以火腿、老鸭和干笋熬满四个时辰，再用陈年的熏鹿肉……普通的鹿肉脯子肯定是不能用的，只能用鹿后腿上的‘四圈白’，讲究就的就是六分瘦四分肥，把肥肉的浓香嵌入到鳝鱼的新鲜当中，两种味道反复浸润柔和，用高汤消除鱼肉的腥味和鹿肉的山野之气，最后还要用花瓣点缀…