第7章 跟着杨明有肉吃!
了酒一样。
杨明吓了一跳,“再烤下去你们就要熟了。快出去歇一下,等哥给你们大显身手!”
王宝钏早就对杨明自称哥的行为习以为常了,也不知道这个小厮为何和别人不一样,他不知道自己这样会被收拾吗?也幸亏是在她这个不爱计较的人这里。
小玉嘻嘻一笑,“知道啦,杨大厨!”
说着就拉着王宝钏的手走了出去。
杨明每次都会赶她们出厨房,但每次都能拿出格外好吃的菜。
热油下锅,姜蒜一扔,爆炒出了香味之后依次放入山蕨菜、猪肉丝、木耳翻炒,快熟的时候加了少许盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精,再次翻炒出锅。
“小姐,好香啊!一股肉香味,我的口水都要流出来了。”
王宝钏嗔笑道,“你这话说了很多遍了。”
“啊,可是真的好香嘛!”
“那你待会吃多点,把自己的小肚子都吃圆好不好。”
杨明听见外面的嬉笑声,恍惚间只觉得自己什么时候养了两个女儿了……
剩下还有一大盘的山蕨菜就进行凉拌。好久没吃过凉拌菜了,杨明只觉得口水都被勾起来了。
把刚刚的炒锅洗干净,放上水煮开,倒入山蕨菜焯水。
山蕨菜的老梗和发黄的部位都已经摘掉了,焯过水之后,特别的嫩绿。
接着就放在凉开水里浸泡一会,然后捞出山蕨菜,把多余的水分都挤压出去。
已经切好丝的胡萝卜也放进去,接着就是把蒜末、适量的盐、鸡粉、糖、芝麻油、辣椒油都倒