第255章 红薯粉
“确实需要多点人来做，把舂米的舂具也都拿来。”洛阳同意的点头。
制作红薯粉是个大工程，没有破壁机，光靠他们三个人不行。
等雪又叫来几个人，洛阳告诉大家怎么制作红薯粉。
首先，把红薯去皮切块，这个切块是能切多小切多小，要剁碎的那种。
一开始，红果举着把骨刀剁的可起劲了，时间长了，有点吃不消，手腕疼。
“智者大人，我们要把这些红薯全剁了吗？”红果悄咪咪的问洛阳。
“现在这些很多了，我们先把这些捣成泥。”洛阳看了看大家的成果，觉得先做一批，做成了再加大份量。
把剁碎的红薯块倒进石臼里，用力舂，把红薯块全部捣成泥。
捣出来的泥全倒进一个大竹盆里，洛阳往竹盆里倒了些点水，用力搅拌均匀。
取来一大块白色的布，把竹盆里的红薯泥浆倒入白布里，包裹起来。
再拿一个竹桶过来，用力挤压布里面装的红薯泥浆，流出来的汁水用竹桶接着，一直到挤不出来水为止。
如此反复几次，把捣好的红薯泥全过滤一遍，已经得到了满满一桶红薯粉的水。
把桶子放在那里慢慢沉淀，洛阳打算去看看葡萄酒有没有沉淀好。
“智者大人，这样就好了吗？”雪确定了一下，这个过程他记住了。
洛阳去忙别的，他可以带着族人继续做这个什么红薯粉的。
“